Yazın serin serin iyi gider! Coleslaw salata tarifi

featured
service

Coleslaw, özellikle yaz aylarında yapılan mangal partileri, piknikler ve aile yemeklerinin vazgeçilmez bir parçasıdır.

Taze, çıtır çıtır dokusuyla hem damaklarda ferahlatıcı bir tat bırakır hem de renkli görünümüyle sofralara canlılık katar.

Klasik Amerikan mutfağından dünya mutfağına yayılan bu lezzet, her yaştan insanın beğenisini kazanır.

Coleslaw, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlıklı içeriğiyle de dikkat çeker.

Lahana ve havuç, yüksek miktarda vitamin ve mineral içerir, bu da coleslaw’u besleyici bir seçenek haline getirir.

Ayrıca, hazırlaması oldukça kolay olan bu salata, misafirlerinizi etkilemek istediğiniz anlarda hızlıca hazırlanabilir.

Şimdi gelelim tarife!

Coleslaw Salata

Malzemeler:

  • 1 küçük beyaz lahana, ince doğranmış (yaklaşık 6-7 su bardağı)
  • 2 adet orta boy havuç, rendelenmiş
  • 1 adet küçük kırmızı soğan, ince doğranmış
  • 1 su bardağı mayonez
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı Dijon hardalı (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber (isteğe bağlı)
  • Taze sıkılmış limon suyu

Yapılışı:

  1. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın ve bir karıştırma kabına alın.
  2. Rendelenmiş havuçları ve ince doğranmış kırmızı soğanı da ekleyin.
  3. Ayrı bir küçük kasede mayonez, elma sirkesi, limon suyu, toz şeker, Dijon hardalı, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Tüm malzemeler tamamen karışana kadar çırpın.
  4. Hazırladığınız sosu lahana, havuç ve soğan karışımının üzerine dökün.
  5. Tüm malzemelerin sosla iyice karışması için iyice karıştırın.
  6. Coleslaw’u buzdolabında en az 1 saat, tercihen 2-3 saat dinlendirin. Bu, sebzelerin sosu iyice emmesini sağlayacak ve lezzetini artıracaktır.
  7.  Coleslaw’u dolaptan çıkarın ve karıştırın. Yanında servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Yazın serin serin iyi gider! Coleslaw salata tarifi

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Uygulamayı Yükle

Uygulamamızı yükleyerek içeriklerimize daha hızlı ve kolay erişim sağlayabilirsiniz.

Giriş Yap

Yığılcanın Sesi Gazetesi ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!